C'est le plat familial auvergnat ! Des légumes, de la viande de porc, un bouquet garni et bien sûr le chou vert, le roi du plat.
Mijoté longtemps, il se bonifie lorsqu'il est réchauffé. Un délice !
La potée aux choux
C'est le plat familial auvergnat ! Des légumes, de la viande de porc, un bouquet garni et bien sûr le chou vert, le roi du plat.
Mijoté longtemps, il se bonifie lorsqu'il est réchauffé. Un délice !
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